湖北工业大学生命科学与健康工程学院，湖北省杰青人才获得者，教授，博士生导师。
邮箱：wyt@mail.hzau.edu.cn
研究方向
长期致力于植物细胞壁生物合成与木质纤维素生物质精炼领域研究，在能源植物合成生物学、木质纤维原料生物制造、生物质能源与纳米材料、膳食纤维结构与功能调控、可再生碳资源高值化利用等方面开展持续研究。
学术简介
湖北工业大学生命科学与健康工程学院教授、博导，湖北省杰青。华中农业大学生物质能学博士，美国佐治亚大学复杂碳水化合物研究中心/联邦能源部生物能源科学研究中心访问学者。主要从事植物细胞壁工程与木质纤维素生物精炼研究，在能源植物合成生物学、木质纤维原料生物制造、生物质能源与生物基纳米材料、膳食纤维结构与功能调控、可再生碳资源高值化利用等方面开展持续研究。主持国家自然科学基金、湖北省杰出青年基金、中央高校科研基金等项目。在Science Bulletin, Nature Communications, Biotechnology Advances, Bioresource Technology, Green Chemistry, Carbohydrate Polymers, Renewable Energy, Food Chemistry等国际SCI刊物发表学术论文80余篇，被引4500余次，H指数39，4篇入选ESI高被引论文，3篇入选封面论文；授权国家发明专利8项。担任中国植物生理与植物分子生物学学会植物碳汇与生物质专业委员会委员、国际期刊Green Carbon、Food & Medicine Homology青年编委。指导本科生获2024年“挑战杯”专项赛全国一等奖。
主讲课程
生物绿色工业与资源高效利用、高级能源植物学、生物质能源工程、生物质能学研究进展
主持科研项目
1. 国家自然科学基金面上项目，水稻初生壁微纤丝聚集体构型调控次生壁沉积机理研究，2026/01-2029/12，主持。
2. 湖北省自然科学基金杰出青年项目，稻秆纤维素纳米结构特性与诱导产酶效能研究，2024/03-2027/03，主持。
3. 国家自然科学基金青年项目，OsPME34调控水稻茎秆高效降解的分子机理，2022/01-2024/12，主持。
4. 中央高校科研基金，水稻果胶甲酯化修饰与茎秆高效酶解产糖分子机理研究，2020/05-2023/04，主持。
5. 内蒙古大学牧草与特色作物生物学教育部重点实验室开放课题，青贮玉米细胞壁结构特性与生物质综合利用分子机理研究，2021/06-2023/05，主持。
6. 广西甘蔗生物学重点实验室开放课题，甘蔗种质资源细胞壁特性与碳源分配研究，2020/08-2022/07，主持。
7. 农业部沼气科学研究所开放课题基金，农作物秸秆高效酶解产糖产醇研究，2019/06-2020/05，主持。
8. 内蒙古大学省部共建国家重点实验室开放课题，糖苷水解酶改良牧草细胞壁的分子机理研究，2018/01-2019/12，主持。
9. 湖北文理学院学科开放基金，香蕉茎秆废弃物高效酶解转化燃料乙醇的分子机理研究，2018/01-2018/12，主持。
10. 国家高等学校学科创新引智计划2.0版，BP0820035，作物生物能源物质高效合成和转化分子机理创新引智基地，2020/01-2024/12，项目第一执行人。
11. 国家重点研发计划项目课题，修复植物简易预处理和高效能源化利用技术研发，2016/01-2020/12，项目骨干。
12. 国家高等学校学科创新引智计划，B08032，作物生物能源物质高效合成和转化分子机理创新引智基地，2008/01-2017/12，项目第一执行人。
论文详情：https://www.researchgate.net/profile/Yanting-Wang-12
代表性研究论文（*为通讯作者，#为第一作者）
1. Zhao, G., Zhang, Q., Wang, Y., Gao, X., Huang, F., Liu, J., Peng, H., Fu, C., Wang, Y.*, Peng, L*. Optimal integration of lignin nanoparticles and whey protein distinctively stabilizes high internal phase pickering emulsions for multiple environmental resistances. Food Chemistry. 508:148452. 2026 (IF: 9.8; 中科院分区: 一区)
2. Peng, H.#, Liu, P.#, Liu, J., Yu, J., He, B., Yang, Y., Yu, H., Kang, H., Zhou, M., Zhu, W., Aftab, M.,Wang, Y.* , Fu, C.*, Peng, L*. Cascading integration of genetically reduced cellulose nanofibers and ultrasound-dissected fungi mycelium for the synergistic enhancement of cellulases and saccharification with high-value bioproducts. Green Chemistry. 28: 5347-5361, 2026 (IF: 11.0; 中科院分区: 一区)
3. Wang, H., Li, S., Wu, L., Zou, W., Zhang, M., Wang, Y., Lv, Z., Chen, P., Liu, P., Yang, Y., Peng, L., Wang, Y.* Semi-overexpressed OsMYB86L2 specifically enhances cellulose biosynthesis to maximize bioethanol productivity by cascading lignocellulose depolymerization via integrated rapid-physical and recyclable-chemical processes. Green Chemistry. 27: 8991-9282. 2025 (IF: 11.034; 中科院分区: 一区; 封面论文)
4. Ai, Y. #, Wang, H. #, Liu, P., Yu, H., Sun, M., Zhang, R., Tang, J., Wang, Y.*, Feng, S.*, Peng, L.* Insights into contrastive cellulose nanofibrils assembly and nanocrystals catalysis from dual regulations of plant cell walls.Science Bulletin. 3815-3819, 2024 (IF: 18.9; 中科院分区: 一区; 封面论文)
5. Zhang, R., Gao, H., Wang, T., He, B., Lu, J., Zhu, W., Peng, L., Wang, Y.* Challenges and perspectives of green-like lignocellulose pretreatments selectable for low-cost biofuels and high-value bioproduction. Bioresource Technology. 369: 128315, 2023 (IF: 11.889; 中科院分区: 一区; ESI高被引论文)
6. Hu, Z. #, Peng, H.#, Liu, J., Zhang, H., Li, S., Wang, H., Lv, Z., Wang, Y., Sun, D., Tang, J., Peng, L., Wang, Y.* Integrating genetic-engineered cellulose nanofibrils of rice straw with mild chemical treatments for enhanced bioethanol conversion and bioaerogels production. Industrial Crops & Products. 202: 177044, 2023 (IF: 6.449; 中科院分区: 一区)
7. Peng, H.#, Zhao, W.#, Liu, J., Liu, P., Yu, H., Deng, J., Yang, Q., Zhang, R., Hu, Z., Liu, S., Sun, D., Peng, L., Wang, Y.* Distinct cellulose nanofibrils generated for improved Pickering emulsions and lignocellulose-degradation enzymes secretion coupled with high bioethanol production in natural rice mutant. Green Chemistry. 24: 2975-2987, 2022. (IF: 11.034; 中科院分区: 一区)
8. Yu, H., Hu, M., Hu, Z., Liu, F., Yu, H., Yang, Q., Gao, H., Xu, C., Wang, M., Zhang, G., Wang, Y., Xia, T., Peng, L., Wang, Y.* Insights into pectin dominated enhancements for elimination of toxic Cd and dye coupled with ethanol production in desirable lignocelluloses. Carbohydrate Polymers. 286: 119298, 2022. (IF: 10.723; 中科院分区: 一区)
9. Fu, Y., Gao, H., Yu, H., Yang, Q., Peng, H., Liu, P., Li, Y., Hu, Z., Zhang, R., Li, J., Qi, Z., Wang, L., Peng, L., Wang, Y.* Specific lignin and cellulose depolymerization of sugarcane bagasse for maximum bioethanol production under optimal chemical fertilizer pretreatment with hemicellulose retention and liquid recycling. Renewable Energy. 200: 1371-1381, 2022. ( IF: 8.634; 中科院分区:一区)
10. Wang, Y.#, Liu, P.#, Zhang, G., Yang, Q., Lu, J., Xia, T., Peng, L. Wang, Y.* Cascading of engineered bioenergy plants and fungi sustainable for low-cost bioethanol and high-value biomaterials under green-like biomass processing. Renewable and Sustainable Energy Reviews. 137: 110586, 2021. (IF: 16.799; 中科院分区: 一区)
11. Li, Q., Xie, B., Wang, Y. *, Wang, Y.*, Peng, L., Li, Y., Li, B., Liu, S.* Cellulose nanofibrils from Miscanthus floridulus straw as green particle emulsifier for O/W Pickering emulsion. Food Hydrocolloids. 97: 105214, 2019. (IF: 11.504; 中科院分区: 一区)
12. Li, Y. #, Zhuo, J. #, Liu, P., Chen, P., Hu, H., Wang, Y., Zhou, S., Tu, Y., Peng, L., Wang, Y.* Distinct wall polymer deconstruction for high biomass digestibility under chemical pretreatment in Miscanthus and rice. Carbohydrate Polymers. 192: 273-281, 2018. (IF: 10.723; 中科院分区: 一区)
13. Wang, Y.#, Fan, C.#, Hu, H., Li, Y., Sun, D., Wang, Y., Peng, L.* Genetic modification of plant cell walls to enhance biomass yield and biofuel production in bioenergy crops. Biotechnology Advances. 34: 997-1017, 2016. (IF: 17.681; 中科院分区: 一区)
14. Wang, Y.#, Huang, J.#, Li, Y., Xiong, K., Wang, Y., Li, F., Liu, M., Wu, Z., Tu, Y., Peng, L.* Ammonium oxalate-extractable uronic acids positively affect biomass enzymatic digestibility by reducing lignocellulose crystallinity in Miscanthus. Bioresource Technology. 196: 391-398, 2015. (IF: 11.889; 中科院分区: 一区)
15. 王艳婷, 徐正丹, 彭良才* . 植物细胞壁沟槽结构与生物质利用研究展望. 中国科学: 生命科学, 44(8): 766-774, 2014.
学术会议
1. 王艳婷（2026）“植物碳汇与生物质”学术研讨会，植物细胞壁遗传改良与生物基纳米材料绿色制造，特邀报告，甘肃兰州。
2. 王艳婷（2026）第三届Green Carbon青年编委会暨学术沙龙，植物细胞壁遗传调控与绿色转化驱动的可持续生物制造，特邀报告，山东青岛。
3. 王艳婷（2025）中国生物工程学会第十七届学术年会，秸秆遗传工程与绿色能源转化的“中庸之道”，特邀报告，江苏常州。
4. 王艳婷（2025）第九届生物质能国际会议，Golden integration of genetic-engineering of plant cell walls with green-like biomass conversion for sustainable bioeconomy，特邀报告，福建厦门。
5. 王艳婷（2025）第八届全国化学工程与生物化工年会，木质纤维素精准遗传改良促进绿色生物制造，特邀报告，重庆。
6. 王艳婷（2025）合成生物智造与生物安全创新论坛，植物细胞壁工程驱动绿色生物智造，特邀报告，河南南阳。
7. 王艳婷（2025）国际能源环境与先进材料研讨会，Reconstruction of xylan–cellulose interactions enabling uniform pore architecture and high-efficiency biochar，湖南长沙。
8. 王艳婷（2025）中国植物生理与植物分子生物学学会2025年全国学术年会，黑龙江哈尔滨。
9. 王艳婷（2023）第四届生物设计研究大会暨现代生物技术发展与应用国际学术研讨会，Precisely-designed cellulose nanofibers for artificial graphene assembly by imitating natural biomass evolution and carbonization，特邀报告，湖北武汉。
10. 王艳婷（2023）中国植物生理与植物分子生物学2023年全国学术年会暨成立六十周年庆祝大会，磷酸钾体系促进优质甘蔗渣同步糖化级诱导真菌产酶的研究，湖北武汉。
